돼지감자 세척전에 민들레부터 씻었죠.
동강산 자연 민들레입니다.
동강마을(문산리)농민들이 손이 날때마다 틈틈이 캔것들이랍니다.
뿌리와 잎속에 조금씩의 흙들이 있어서  꼭 씻어서 진액을 만든답니다.
민들레를 담은 용기는 거품 세척기라 합니다.
아주 유용하죠.
사진속의 사나이는 바로 동강사람들 홈피 쥔장입니다.
동강사람들을 방문하시고 물건을 구입하시는 고객님들과 나 자신에게 부끄럽지 않도록 나름 열씨미 노력하고 있습니다.
민들레는 간과 위에 크게 이로움을줍니다.
위에는 위염과 위궤양에 아주 좋구요, 간에는 간염,간경화,지방간,만성피로, 피로회복,숙취해소 ,술해독,간해독 등 쓰임새가 아주 다양합니다.
효과는 사람마다 그리고 체질마다 다르게 나타날수 있지만 보편적으로 아주 좋은 건강식품임엔 이견이 없습니다.
우리 조상님네부터 현재까지 약용식물로 쓰여진지 벌써 천년이 넘었다합니다!!!